يضم المطبخ الصيني العديد من الأطباق الشهية والتي تحظى على شعبية واسعة، وتتميز غالبية أطباقه بكونها سهلة التحضير والإعداد في نفس الوقت، كما ويتميز المطبخ الصيني بتنوع الخضراوات واستخدام الصويا صوص في معظم أطباقه مثل الدجاج واللحم والمأكولات البحرية، كما وتعتبر الأطباق الصينية واحدة من أكثر الأطباق حول العالم بشكل عام.
ويعتبر السيزلنج من الأطباق الصينية المعروفة والمشهورة، ويتميز بقيمته الغذائية العالية؛ لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة وصحية للجسم، حيث يضم كمية من البروتينات المستمدة من اللحوم، وكمية عالية من الألياف الموجودة في الخضروات؛ لذلك فهو يعتبر من الأطباق التي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
ويمكن إعداد هذا الطبق بأساليب وطرق مختلفة وغالبا ما يتم تقديمه في صينية تقديم خاصة مصنوعة من الحديد يتم تسخينها بشكل مسبق وإضافة طبق السيزلنج عليه.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك