العدد : ١٧٠٥٢ - الجمعة ٢٩ نوفمبر ٢٠٢٤ م، الموافق ٢٧ جمادى الاول ١٤٤٦هـ

العدد : ١٧٠٥٢ - الجمعة ٢٩ نوفمبر ٢٠٢٤ م، الموافق ٢٧ جمادى الاول ١٤٤٦هـ

المجتمع

بمشاركة واسعة لمجموعة من أبرز الطهاة العالميين
فندق الريتز كارلتون البحرين يحتفل بـ 30 عامًا من التميز في عالم الطهي

الخميس ٢٨ نوفمبر ٢٠٢٤ - 02:00

أعلن‭ ‬فندق‭ ‬الريتز‭ ‬كارلتون،‭ ‬البحرين‭ ‬انطلاق‭ ‬احتفالاته‭ ‬بمناسبة‭ ‬مرور‭ ‬30‭ ‬عامًا‭ ‬على‭ ‬تأسيسه،‭ ‬وذلك‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬تنظيم‭ ‬ثلاثة‭ ‬أيام‭ ‬من‭ ‬تجارب‭ ‬الطهي‭ ‬المميزة،‭ ‬وشهد‭ ‬الحدث‭ ‬مشاركة‭ ‬نخبة‭ ‬من‭ ‬الطهاة‭ ‬العالميين‭ ‬والمازجين‭ ‬المشهورين،‭ ‬الذين‭ ‬سيقدمون‭ ‬تجارب‭ ‬فريدة‭ ‬من‭ ‬نوعها‭ ‬في‭ ‬الطهي‭ ‬وإعداد‭ ‬المشروبات‭.‬

وتتميز‭ ‬فعاليات‭ ‬الطهي‭ ‬الاستثنائية‭ ‬هذا‭ ‬العام‭ ‬بمشاركة‭ ‬مجموعة‭ ‬من‭ ‬أبرز‭ ‬الطهاة‭ ‬العالميين‭ ‬الذين‭ ‬سيأخذون‭ ‬الحضور‭ ‬في‭ ‬رحلة‭ ‬مميزة‭ ‬عبر‭ ‬النكهات‭ ‬العالمية‭. ‬من‭ ‬بينهم‭ ‬الشيف‭ ‬ألكسيس‭ ‬بوفيلس،‭ ‬الحائز‭ ‬جائزة‭ ‬‮«‬أفضل‭ ‬صانع‭ ‬حلويات‭ ‬في‭ ‬العالم‮»‬‭ ‬لعام‭ ‬2022،‭ ‬الذي‭ ‬سيقدم‭ ‬تجارب‭ ‬حلويات‭ ‬فاخرة‭. ‬كما‭ ‬سيشارك‭ ‬الشيف‭ ‬كاديك‭ ‬سوجيانتارا‭ ‬المتخصص‭ ‬في‭ ‬المأكولات‭ ‬الباليّة‭ ‬ذات‭ ‬النكهات‭ ‬الغنية،‭ ‬إلى‭ ‬جانب‭ ‬الشيف‭ ‬أليكسيس‭ ‬كنشت‭ ‬رئيس‭ ‬الطهاة‭ ‬في‭ ‬مطعم‭ ‬‮«‬لا‭ ‬تابل‭ ‬كرييتيف‮»‬‭ ‬الحائز‭ ‬جوائز‭ ‬عالمية‭. ‬ويشارك‭ ‬أيضًا‭ ‬الشيف‭ ‬ميرشا‭ ‬مورينو‭ ‬الذي‭ ‬يمزج‭ ‬بين‭ ‬المكونات‭ ‬المحلية‭ ‬واللمسة‭ ‬الإيطالية،‭ ‬والشيف‭ ‬سيزار‭ ‬دي‭ ‬خيسوس،‭ ‬رئيس‭ ‬مطبخ‭ ‬مطعم‭ ‬‮«‬كانتينة‭ ‬كاهلو‮»‬‭ ‬المكسيكي،‭ ‬الذي‭ ‬سيقدم‭ ‬أطباقًا‭ ‬نابضة‭ ‬بالحياة‭ ‬من‭ ‬المطبخ‭ ‬المكسيكي‭ ‬الأصيل‭.‬

وصرح‭ ‬المدير‭ ‬العام‭ ‬للفندق،‭ ‬برنارد‭ ‬دي‭ ‬فيليل‭: ‬‮«‬نحتفل‭ ‬بثلاثة‭ ‬عقود‭ ‬من‭ ‬النجاح‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬تقديم‭ ‬تجارب‭ ‬طهي‭ ‬فريدة‭ ‬تعكس‭ ‬إبداعنا‭ ‬وشغفنا‭ ‬بعالم‭ ‬الضيافة‭. ‬نسعى‭ ‬لأن‭ ‬تكون‭ ‬هذه‭ ‬الأيام‭ ‬الثلاثة‭ ‬رحلة‭ ‬لا‭ ‬تُنسى‭ ‬من‭ ‬النكهات‭ ‬والإبداعات‮»‬‭.‬

وأضاف‭ ‬ويليام‭ ‬فيلي،‭ ‬مدير‭ ‬قسم‭ ‬الأغذية‭ ‬والمشروبات‭ ‬بالفندق‭: ‬‮«‬نحن‭ ‬فخورون‭ ‬بشراكتنا‭ ‬مع‭ ‬علامات‭ ‬تجارية‭ ‬عالمية‭ ‬مثل‭ ‬Valrhona‭ ‬وCristal‭ ‬de‭ ‬Paris‭ ‬لتقديم‭ ‬أفضل‭ ‬المكونات‭ ‬والتجارب‭ ‬لضيوفنا‮»‬‭.‬

وتعد‭ ‬هذه‭ ‬الاحتفالات‭ ‬فرصة‭ ‬للاحتفاء‭ ‬بالإرث‭ ‬الغني‭ ‬للفندق،‭ ‬وتقديم‭ ‬تجربة‭ ‬استثنائية‭ ‬لعشاق‭ ‬الطعام‭ ‬والرفاهية‭ ‬من‭ ‬جميع‭ ‬أنحاء‭ ‬العالم‭.‬

جدير‭ ‬بالذكر‭ ‬تأسس‭ ‬الفندق‭ ‬في‭ ‬26‭ ‬نوفمبر‭ ‬1994،‭ ‬ونجح‭ ‬على‭ ‬مدار‭ ‬العقود‭ ‬الثلاثة‭ ‬في‭ ‬ترسيخ‭ ‬مكانته‭ ‬كأحد‭ ‬أبرز‭ ‬المنتجعات‭ ‬الفاخرة‭ ‬في‭ ‬المنطقة‭. ‬كما‭ ‬عزز‭ ‬مكانته‭ ‬في‭ ‬قطاع‭ ‬الضيافة‭ ‬الفاخرة‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬تقديم‭ ‬خدمات‭ ‬راقية‭ ‬ومرافق‭ ‬عالمية‭ ‬المستوى،‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬النادي‭ ‬الملكي‭ ‬الشاطئي،‭ ‬نادي‭ ‬الريتز‭ ‬للأطفال،‭ ‬وأجنحة‭ ‬فاخرة‭ ‬تطل‭ ‬على‭ ‬الخليج‭ ‬العربي‭.‬

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news



الموافقة على استخدام ملفات تعريف الارتباط

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط أو تقنيات مشابهة ، لتحسين تجربة التصفح وتقديم توصيات مخصصة. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا