يعتبر طبق الأرز المقلي من الأطباق التي باتت تلقى شهرة واسعة في العديد من المطابخ العالمية، وهو من الأطباق المفعمة بالألوان والغنية بالتوابل والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي مازال الاختلاف قائماً حول أصلها.
وغالباً لا يستغرق إعدادها وقتا طويلا مقارنة بالأطباق الأخرى. ويتكون هذا الطبق بشكل أساسي من الأرز الذي يأتي بأنواع وأشكال مختلفة يضاف إليه بعض المكونات الغذائية مثل الخضار واللحوم.
وتختلف طرق تحضيره، فيمكن جعله طبقاً نباتياً من خلال إضافة الخضار وبعض أنواع التوابل والمنكهات كالصلصات، كما يمكن جعله وجبة متكاملة كإضافة الخضار مع اللحوم كاستخدام الديك الرومي، أو اللحم البقري، أو حتى الروبيان عوضا عن الدجاج، ويناسب هذا الطبق غالبية الأذواق بفضل المرونة في طرق تحضيره.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك