القاهرة - سيد عبدالقادر
للمرة التاسعة شهدت شوارع عزبة حمادة بحي المطرية الشعبي (شرق القاهرة)، يوم الخميس الخامس عشر من رمضان، أكبر مائدة إفطار جماعي في مصر تسع أكثر من 7 آلاف شخص.
حضر الإفطار هذه السنة السفير الكوري الجنوبي هونج جين ووك، وسط سعادة واضحة على وجهه ومن أهالي المطرية بحضوره، حيث اعتاد السفير حضور العديد من المناسبات في مصر.
امتدت المائدة من شارع إلى شارع ومن حارة إلى حارة، وسط زينات ومظاهر بهجة غير عادية، احتفالا بحدث شارك في صنعه أهل العزبة رجالا ونساء، أطفالا وكبارا.. وامتدت استعداداتهم على مدى عدة أيام متواصلة.
كانت المائدة عامرة بأشكال وأصناف مختلفة من الأطعمة والوجبات، وأصناف من المحاشي وقطع الدجاج المشوية والأرز، والتي تم إعدادها وتغليفها في أطباق «فوم».
كالمعتاد بدأ الاستعداد لأكبر مائدة إفطار جماعي في مصر، عقب مرور أسبوع من الشهر الكريم، الكل شارك في تنظيف الشوارع وتزيينها، وقام شباب الحي بطلاء جدران عدد من الشوارع ورسمها بشكل يلفت الأنظار، وبالطبع تبرع أصحاب المحلات التجارية بثمن مواد وأدوات الطلاء.
أما تجهيز وطهي الطعام فلم يكن مسؤولية ربات البيوت وحدهن، إذ كانت المشاركة مفتوحة لكل سكان العزبة، البعض جهز أماكن الشواء وآخرون قاموا بتجهيز اللحوم والدجاج، أو الأسماك.
بعض سكان الحي قرروا أخذ إجازات من أعمالهم قبل موعد المائدة بأسبوع أو عدة أيام. بدأت تلك المائدة الرمضانية منذ عام 2013، ثم بدأت تكبر شيئا فشيئا إلى أن وصلت إلى شكلها الحالي، ولاقى الأمر رواجا كبيرا على مواقع التواصل الاجتماعي، حين نشرت صور من هناك، اعتبرها كثيرون تمثل روح وحقيقة شهر رمضان في مصر، الذي يأخذ طابعا مختلفا.
ويكون موعد إفطار المطرية في الـ15 من رمضان، في كل عام، كوقت اختاره السكان ليكون مناسبا للجميع.. وطوال هذه السنوات لم تتوقف هذه المائدة إلا خلال جائحة كورونا وكان ذلك مدة عامين، قبل أن تعود مرة أخرى في العام الماضي.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك